Comenzamos el día en la cocina,  unas hojitas de cilantro, un par de dientes de ajo, un huevo y una pizca de sal ( no soy de cucharaditas, siempre a ojo), unas gotitas de limón y trituramos, cuando esté listo, empezamos a añadir el aceite, sin dejar de batir, mitad girasol y mitad de oliva (de las aceitunas y la almazara de mis compadres),empieza a tomar forma, a endurecer y «c’est voilà» ,una deliciosa mayonesa de cilantro.

Llegas a casa de los amigos y te reciben con la mayor de sus sonrisas, abrazos y besos, mientras tomamos algo fresco se comienzan las brasas, hoy toca parrilla y no puede faltar la «tira de asado» (churrasco) para mi querida amiga, que no sé si alguna vez lo dije, es argentina. Aunque está españolizada ya, lleva más tiempo aquí que en su tierra natal, adora también las cosas de allí y en una barbacoa, si se la quiere hacer feliz, una tira de asado ya le llena.

Mientras la carne chisporrotea en las brasas, nos ponemos a hablar y compartir, risas, bromas, cruces de miradas y un poco de pan con la mayonesa de cilantro, entre otros aperitivos, les encanta incluso con la carne.

Después llega el atracón, primero de carne y después de dulces, ya les aviso que cualquier día nos pegará un atracón de azúcar, el café y un baño en la piscina (no se debería hacer, lo sé, pero a pesar de la edad  a veces somos peores que los niños) .

Luego llega el mejor momento del día, las confesiones entre las dos, a solas, en una tumbona a la sombra de las palmeras y mirando al cielo a ratos y a los ojos en algunos momentos más serios de la conversación, esos momentos, esas conversaciones, esas personas…

Más tarde tocará otro baño y después algo de merendar ( por si nos hemos quedado con hambre). Un ratito más de risas, de bromas y llega el momento de la despedida, de agradecer por el día que hemos pasado, de decirnos un hasta luego, porque pronto volvemos a vernos y de empezar a preparar juntos ese viaje que ya está próximo.

¿Hay mejor forma de pasar un domingo? Supongo que sí, que hay muchas, pero esta es una de mis favoritas.

Pronto terminará este día tan estupendo y comenzará una nueva semana, una semana de estrés preparando lo necesario para el camping, pero días como este hacen que estés listo para todo.

Feliz semana para todos vosotros.

B.D.E.B.